スリランカの紅こう茶ちゃ 農園と取り組む持続可か能のうな農業～「キリン 午後の紅茶」のおいしさを支える農園の取り組み～

「午後の紅茶」は１年間で約13億本を販はん売ばいする，日本の紅茶飲料NO.１ブランドです。 たくさんの人たちに飲んでいただいている「午後の紅茶」ですが，約35年前の発売当時からスリランカの農園でつくられた紅茶葉を原料にしてきました。（加か 藤とうさん）

午後の紅茶にとって，スリランカ産の質のよい紅茶葉は，欠かすことのできない大切なものです。これからも，おいしくて安心して飲むことができる紅茶づくりを続けていくためには，その原料となる紅茶葉が安定してつくり続けられるようにしなければなりません。

そこで，スリランカの紅茶農園を支し援えんする「キリン スリランカフレンドシッププロジェクト」を2007年にスタートしました。（加藤さん）

キリングループでは，スリランカの紅茶農園が「レインフォレスト・アライアンス認証」という国こく際さい 的な認証制度を取得できるように支援しています。
農業を持続可能なものにしていくためには，さまざまなことに気をつけていかなくてはなりません。
たとえば，いくら農作物がたくさんとれるからといって，森林を破は壊かい したり，水を汚よご したりしてしまうと，いずれそこで農業をすることができなくなってしまいますよね。また，農家や農園で働く人がやりがいを持って働けない環かん 境きょうでは，将しょう来らい の働き手がいなくなってしまいます。
このほかにも，野生生物の保ほ護ご ，農薬などの管理，ゴミの分別など，農業をずっと続けていくために必要なことがたくさんあります。（加藤さん）

キリングループでは，レインフォレスト・アライアンス（国際NGO）と協力して，紅茶農園の人たちに，これまでよりも持続可能な農業をしていくために必要な知識や方法を学ぶためのトレーニングを提 てい供きょうしています。（加藤さん）

スリランカの農村地ち域いきでは，農業に関する知識はもちろんのこと，環境や人 じん権けん ，健康といったことについても，正しい知識を持たずにやっていることがたくさんあります。

レインフォレスト・アライアンス認にん証しょう取しゅ 得とく のためのトレーニングを通して，農業に関することだけではなく，健康のこと，環境のこと，人権や働きがいといったことについても，正しい知識を得 えることにつながっています。（加藤さん）

認証を取得した農園で働く人たちは，「なぜ，持続可能な農業が必要か」をきちんと理り解かい するようになりました。その結果，働く環境も収しゅう入にゅう もよくなり，認証の取得，持続可能な農業に取り組んでよかったと言っています。

スリランカの大農園は，その農園で代々，大おお勢ぜいの人たちが働き，暮 くらし，学校に通う，一つの村のような存そん在ざい です。そして，みんなが自分たちの農園に誇ほこ りを持ち，もっとすばらしい農園にして，次の世代につなげていきたいと思っています。 彼かれら・彼かの女じょ らにとって，国こく際さい的てき な認証を取ることは，自分たちの自信や誇りとなっています。（加藤さん）

ゴミを分別して捨す てる大切さを教わった子どもが，家庭でお父さんやお母さんにそのことを伝えると，今まで道や川にゴミを捨てていた大人も，決められた場所にゴミを捨てるようになります。子どもたちのパワーは，すごいですね。（加藤さん）

みなさんが口にする食べ物や飲み物は，たくさんの人の手によってつくられています。

「午後の紅茶」は，スリランカの人たちが環かん境きょう のことを考えながら，思いを込こ めてつくった紅茶葉を使っています。そして，わたしたちキリングループは，その大切な紅茶葉を使って，みなさんが安心して，そしておいしく飲める紅茶づくりに毎日取り組んでいます。

食べ物や飲み物を口にするとき，だれが，どのようにしてつくったものなのか，環境のことや，つくる人の権けん利り のことを考えてつくられているのか，といったことを少しでも考えてもらえたら嬉うれしいです。

それは，これからも安心して食べ物や飲み物を手に入れ続けることができる社会を実じつ現げん するための，大切な一歩だと思います。（加藤さん）